Skiferie Østerike

Reise med fly til Østerrike

Fly Norwegian til Salzburg
Norwegian har «vinterruter» til Salzburg (desember, januar, februar og mars 2019/2020).

Austrian Airlines
Flyr direkte fra Oslo til Wien, og fra Wien til Salzburg med flere.

Hotell i Østerike

Hos Hotels får du tilgang til de fleste hoteller i Østerrike.

Leiebil

Travellink
Her kan du bestille leiebil i de fleste byer, verden over.

Steder:

Skireise Ischgl

Ischgl markerer seg ved å tilby et fantastisk skiområde og en spennende by. Her er det så mye fokus på liv og godt humør. Den gode stemningen fortsetter til langt ut på natten og gir deg en opplevelse det er vanskelig å finne maken til i andre østerrikske alpebyer. Ischgl har i alt 235 km løyper,

Skitur Saalbach

Skiområdet Saalbach-Hinterglemm er et meget moderne system av nye heiser som raskt frakter deg rundt i det 200km store området. Skiløypene er varierte og er spesielt egnet til barn og de som ikke er alt for drevene. Er du av den mer erfarne typen så er det masse utfordringer å hente i fjellene rundt.

Hotell og reise St. Anton

Skiområdet som hadde VM i alpin i 2001 er ett sant nettverk av varierende løyper som nok passer de litt erfarne best. For barn er det flere skiskoler med skandinaviske instruktører.
St. Anton har i alt 260 km løyper, fordelt på 111 ulike.

Hoteller i Zell Am Ziller

Det er et av Østerrikes største skiområder som preges av nivå forskjeller så alle kan være med. Det er også mulighet for noen flotte langturer.
Zell Am Ziller har i alt 620 km løyper, fordelt på 215 ulike

Hotell i Wagrain

Området er barnevennlig, men kan også gi de litt mer erfarne ski kjøreren noen utfordringer.
Wagrain har i alt 350 km løyper, fordelt på 100 ulike.

Hoteller Sölden

Sölden kan by på både off piste og vanlig løyper som nesten alle ligger over 2000m, noe som betyr at snøen bortimot er garantert i hele vintersesongen, og vel så det.
Sölden har i alt 150 km løyper, fordelt på 41 ulike.

Havana Cuba, fly hotell

Flybilletter Havana

Fly til Havana med KLM (Travellink)
KLM flyr til Havana fra Amsterdam og korresponderer bra med Amsterdam og norske flyplasser: Bergen, Trondheim, Stavanger, Kristiansand og Oslo.

Flybilletter Cuba AirFrance (Travellink)
AirFrance er også ett alternativ som kan lønne seg både tidsmessig (mindre ventetid i Paris) og forsåvidt også pris

Hotell Havana, Cuba

Hoteller og overnatting på Cuba (hotels)
Mer enn 2000 hotell og overnattingssteder å velge blant. Både knallbillige steder (begynner på like over 100 lappen for to personer pr. natt) til lekre villaer.

Fly til Kypros, hotell

340 soldager i året gjør Kypros unik blant Middelhavets ferieland.

Flybilletter Kypros

Norwegian (kjøp billetter)
Norwegian flyr fra Oslo til Kypros Larnaca (LCA), og fra de fleste store og mellomstore norske flyplasser til Oslo (Bergen, Stavanger, Haugesund, Molde, Ålesund, Alta, Tromsø, Trondheim, Bodø).
Bestill Norwegian billetter

KLM (kjøp billetter)
KLM flyr til Mallora fra Amsterdam og fra Amsterdam til Oslo, Stavanger, Bergen, Torp, Trondheim, Ålesund og Kristiansand

Bestill KLM billetter

Hotell og overnatting på Kypros

Overnatting på hotell på Kypros kan du bestille her

Leilighet eller feriehus

Restplasser

Steder på Kypros

Hoteller Agia Napa

Den gamle fiskerlandsbyen som utviklet seg til Kypros’ mest mangfoldige reisemål. Her kan både familier, par og ungdommer kan finne sin favoritt.

Hoteller Aphrodite Hills
Aphrodite Hills ligger på to høyder ved havet, omgitt av et fredet skogsområde. Det perfekte reisemålet for deg som drømmer om en luksuriøs ferie i eksklusive omgivelser

Hotell Coral Bay

Omtrent 14 kilometer nordøst for Pafos ligger en av øyas fineste sandstrender, Coral Bay.

Hotell Fig Tree Bay
Et vennlig badested med et godt tilbud av shopping, restauranter og vannsport.

Hoteller i Larnaka

En sjarmerende kypriotisk by og et elegant badested i ett.

Hotell i Pafos

Pafos er en elegant ferieby med strandpromenade, fiskerhavn, restauranter av høy klasse og svaberg.

Fly til Mallorca-Palma

Flybilletter Oslo-Mallorca

Norwegian (kjøp billetter)
Norwegian flyr til Palma, Mallorca fra Oslo og fra de fleste store og mellomstore norske flyplasser til Oslo (Bergen, Stavanger, Haugesund, Molde, Ålesund, Alta, Tromsø, Trondheim, Bodø).
Bestill Norwegian billetter

Med KLM til Mallorca
KLM flyr til Mallora fra Amsterdam og fra Amsterdam til Oslo, Stavanger, Bergen, Torp, Trondheim, Ålesund og Kristiansand

Bestill KLM billetter

Hotell på Mallorca

Leilighet eller feriehus

Restplasser

Hotell Førde

Scandic Sunnfjord Hotel & Spa Førde

Ligger sentralt i Førde med under en times kjøring til severdigheter som Eikaasgalleriet, Jostedalsbreen National Park, Ausevika helleristninger og Sognefjorden.

Hotellet har 205 rom og de har også familierom (inntil 4 personer).

Spaavdeling med full service, treningssenter og innendørs basseng.

Konferanselokaler

Gratis frokostbuffé, gratis wi-fi og gratis parkering

Bestill opphold på Scandic Sunnfjord Hotel & Spa

Flere hoteller i Førde

Thon Hotel Førde
Førde Vandrerhjem – Hostel

Charter Kreta

Hellas mest mangfoldige øy tilbyr strender, koselige småbyer og antikk kultur.

Sjekk restplasser på Kreta.

Reise til flere steder på Kreta

Pakketur Agia Marina

Agia Marina er et hyggelig badested med mange tavernaer og suvenirbutikker. Samtidig som nærheten til Chania gjør at du lett kan oppleve atmosfæren i byen om kveldene.

Barnevennlig med lekeparker som blant annet lokker med hoppeslott, elbiler og en minigolfbane.

Hoteller Agii Apostoli

Fire kilometer fra Chania ligger Agii Apostoli der flere små og relativt langgrunne strender ligger beskyttet i grønne omgivelser.

Fredelig sted, ønsker du fart og moro, tar du bussen de 4 kilometrene inn til Chania.

Reis til Chania

Shopping, kaféer og et pulserende byliv venter deg som bor i byen Chania.

Denne gjestfrie byen, den nest største på øya med ca. 80 000 innbyggere, blir ofte kalt «Østens Venezia». Den berømte, venetianske havnen er formet som en stor bue og er omgitt av bygninger fra middelalderen.

Charter Georgioupoli

En liten og fredelig fiskerlandsby med fine strender og vakker natur i umiddelbar nærhet. Ligger fint til for utflukter rundt øya.

En ti km lang sandstrand strekker seg østover fra byen. På det sjarmerende torget treffes folk gjerne i skyggen av eukalyptustrærne. Både der og nede ved havet finner du rikelig med trivelige små tavernaer, barer og kaféer.

Hotell blue Village Gerani

I stille og fredelige Gerani finner du den familievennlige ferielandsbyen Blue Village Caldera Beach med barneklubber og aktiviteter for alle aldre. Gerani er et av feriestedene som ligger på rekke og rad langs kysten vest for Chania.

Restplasser Kalamaki

Kalamaki er et stille sted med bare noen få restauranter. Men det er bare en kort buss- eller taxireise (ca. 5 km) inn til den sjarmerende byen Chania med den venetianske havnen, shoppinggatene og den pittoreske gamlebyen.

Restplass Kolimbari

Kolimbari er et stille sted med bare noen få restauranter. Men det er bare en kort buss- eller taxireise (ca. 5 km) inn til den sjarmerende byen Chania med den venetianske havnen, shoppinggatene og den pittoreske gamlebyen.

Pakketur Maleme

Det beste stedet for en rolig ferie nær havet med en vidstrakt strand av grus og rullesteiner som gjør vannet krystallklart.

Pakketur Nea Chora

Nea Chora er en rolig bydel i selve Chania. Her bor du midt i den kretiske hverdagen, men også i nærheten av sandstrendene.

Tur til Platanias

Platanias er et av de mest velutstyrte badestedene vest for Chania.

Reise til Rethymnon

Rethymnon har noe for enhver smak: kulturhistorie og fornøyelsesliv, pittoreske gater og fine strender.

Hotell Berlin

Hotels
Her kan du bestille hotellrom i flere tusen byer over hele verden. Godt utvalg i hoteller på hvert sted, lave priser og ikke minst, det er en nettside som det er enkelt å bestille fra. Du slipper også å søke rundt på ulike hotell portaler.

Bestill hotell og/eller flybilletter hos Travellink
De er spesielt prisgunstige hvis du kjøper hotell og flybilletter under ett.

Billig hotell i Berlin

I Berlin som i alle andre byer varierer prisen med alt fra ukedag til om det er større arrangementer i nærheten av hotellet, men under har jeg funnet fem hoteller som stort sett er billige.

monbijou Hotel Berlin

Best Western Hotel am Spittelmarkt Berlin

Hotel Sylter Hof Berlin

Hotel LebensQuelle am Checkpoint Charlie Berlin

ibis Berlin Kurfürstendamm

Steketermometer

Steketermometer med app, digitalt, med wi-fi, trådløst eller «analogt»

Kjøp steketermometer
Kjøp steketermometer

Jeg begynner med en klassiker, ett enkelt steketermometer som egentlig er godt nok for de fleste, du slipper å skifte batteri og det varer sannsynligvis livet ut.

I rustfritt stål og glass.

Måler temperaturer fra 0 til 120 grader

Har små ikoner av ulike dyr som viser når kjøttet fra dyret er gjennomstekt. De ligger ca 5 grader for høyt i forhold til min smak, men greit at det viser så vet du at du iallefall ikke skal høyere enn det aktuelle symbolet

Mer info om/kjøp analogt steketermometer

Digitalt steketermometer

Billig digitalt steketermometer med ledning til skjermen slik at du slipper å åpne ovnsdøren for å lese av. Du slipper å slippe ut varmen og om du har briller så har du sikkert hatt problemer med dugg når ovnsdøren går opp.

Går høyt opp (300 grader) slik at du også kan måle temperaturen på frityrolje om det er aktuelt, og så har det innebygget timer.

Mer info om/kjøp digitalt steketermometer med ledning

Trådløst steketermometer

Med ett trådløst steketermometer kan du ta deg en tur ut i hagen f.eks. og ta «skjermen» som viser temperaturen på steken med deg. Denne varianten fra Big Green Egg har to termometre. Om du griller så kan du lese av både temperaturen i selve grillen og kjernetemperaturen i kjøttet på en gang. Da holder du samtidig oversikten om grillen er iferd med å brenne ut uten å måtte løfta av lokket

Mer info om/kjøp Big Green Egg steketermometer


Professional Secrets Digital Thermometer

Kjøp Professional Secrets Digital Termometer
Kjøp steketermometer

Steketermometer som er resultatet av en Kickstart kampanje hvor både kokker, teknologer og hobbykokker har kommet med innspill om hva som er det perfekte termometer. Resultatet er ett steketermometer som bla.a. er veldig tynt (spisst) og raskt. Du har da ett redskap med fantastiske muligheter. Om du f.eks. steker en stor panne med fiskekaker, kan du kjapt måle temperaturen i alle og plukke av de som er ferdige etterhvert. Du kan også måle kjernetemperaturen på f.eks. biter av kyllingfilet som ligger i ei currygryte og koser seg. Du kan også ta «tempen» på brød og bakverk på en enkel måte

Leveres med «slire»

Mer info om/kjøp Professional Secrets Digital Termometer

Steketermometer med app og wifi

Dangrill Wifi er ikke bare trådløst, det har også wifi. Det gjør at du i teorien kan overvåke steken din fra «hvorsomhelst» med mobiltelefon eller nettbrett og appen du kan laste ned. Glimrende for oss som liker å lufte hundene mens maten blir ferdig.

Du kan laste ned app for både Android og diverse ipad, iphone varianter. Lades via medfølgende USB. Interessant at den også måler minusgrader og at det tåler temperaturer opptil 250 grader, og dermed også kan brukes i f.eks. sukkerlake og karamellmasse

Mer info om/kjøp steketermometer med wifi

Se også Weber sitt iGrill grilltermometer

Steketermometer i stekeovn

Jeg tar med dette på slutten. Har du en nyere stekeovn som kostet mer enn ca 5000,- er det stor mulighet for at det har innebygget steketermometer. Det er genialt å bruke fordi det sannsynligvis kan kobles opp mot stekeovnen slik at den slår seg av når ønsket temperatur er oppnådd. Da kan du ta deg en tur ut og slappe av mens middagen blir ferdig. Bare pass på sette temperaturen 4-5 grader lavere enn temperaturen du ønsker å oppnå for det tar tid før stekeovnen blir kald når døren er lukket.

Hvordan bruke steketermometer

Kjernetemperatur på kjøtt måles med ett steketermometer i kjernen av kjøttstykket, d.v.s. midten. Unntaket er kjøtt med ben. Ben leder varme og om beinet er i midten stikker du inn termometeret mellom beinet og ytterkant av kjøttstykket.

Hvordan finne midten? Om du ser den ovenfra så er det ikke så vanskelig å finne ca midten på kjøttstykket. Det er litt vanskeligere å finne hvor langt ned i kjøttet «nålen» skal.

Prøv å måle ca hvor høyt stykket med kjøtt er. Finn ut ca hvor mye halvparten er og på det punktet fester du grepet på nåla på steketermometeret, med tommel og pekefinger. Da er det bare å stikke inn mot midten til fingertuppene møter kjøttet, så skal du være omtrent i midten.

Annet kult kjøkkenutstyr: Kullsyremaskin og knivsliper



Skrevet i Mat

Lun potesalat

Denne gjør seg best med nypoteter, bruker du «gamle» poteter kokes disse med skrell, og skrelles like etter at de er kokte (til 1-2-3 personer alt etter hva som serveres som tilbehør). Størrelsen på potetene er som en lime, bruker du større poteter må du enten bruke færre eller øke mengden olje/eddik

Ingredienser
6-8 små nypoteter
1/3 purre (helst «midtstykket»)
5 ss. jomfru olivenolje
2-3 ss. balsamico/vineddik
Pepper
Salt

Framgangsmåte
Skrubb/skrell potetene godt (bruk gryteskrubben), og kok dem.

Vask og finsnitt purren i ringer. Jeg synes midtstykket, d.v.s. fra der den skifter fra hvitt til grønnt, og et stykke oppover passer best. Er det sand i purren har du ringene i en bolle vann, rører rundt med fingrene, og venter til sanden har lagt seg på bunnen før du «fisker» opp purreringene. Vårløk kan også brukes, eller en mild sjalottløk. Gressløk er en nødløsning.

Ha purren i en bolle og tilsett olje, eddik, 1 strøken ts. salt og 5-6 runder på pepperkvernen. Dette kan gjerne stå å trekke 10-20 minutt, så gå igang straks du har satt på potetene

Når potetene er ferdigkokte, dampes de 1-2 minutter, d.v.s. tøm av vannet, og la sett gryta, uten lokk, tilbake på den avskrudde platen. Bruker du induksjonstopp, så blir jo den kald med en gang, så da må plata stå på 1 mens du damper. Rist lett på gryta etter ca halve tiden.

Skjær poteten i 4 biter mens de fremdeles er glodhete og bland dem med purren og dressingen. Bruk to skjeer og «løft» potene fra midten og ut mot kantene slik at det hele blandes godt.

Det er viktig at potetene er varme, da får purren akkurat den varmebehandlingen den trenger, + at potetene «suger» opp mer smak fra krydderet når de er varme.

Servers til»hvasomhelst»



Skrevet i Mat

Reise til Italia

Leiebil Italia, Roma, Napoli, Pisa

Leiebil i Roma, Bari, Pisa, Milano, Napoli og hele resten av Italia kan du bestille hos Travellink eller Expedia. Hos begge kan du også bestille pakker som også inkluderer hotell og evt. fly.

Hotell Italia, Bari, Milano, Pisa

Overnatting på hotell i Italia kan du bestille hos Sembo eller Hotels

Fly Napoli, Roma, Italia

KLM
Fra Stavanger, Oslo, Trondheim, Ålesund, Bergen og Torp til flere italienske byer med mellomlanding i Amsterdam Bestill KLM billetter hos Travellink

Norwegian
Direkte til Roma fra Bergen og Oslo. Fra Oslo til Pisa, Milano, Verona, Venezia og Sicilia
Bestill Norwegian billetter hos Travellink